Хочу поделиться с теми, кто только раздумывает, стоит ли отправлять ребёнка в этот лагерь. Мой вам совет: сто раз подумайте, прежде чем купить путёвку. Я отправила дочку на смену, и общее впечатление, к сожалению, оставляет желать лучшего. Казалось бы, всё должно быть хорошо, но самое главное, на чём тут экономят и что превратили в кошмар, — это питание. И я считаю, что именно еда в детском учреждении — это основа безопасности и здоровья. Кормят отвратительно. Это не субъективная придирка, нам есть с чем сравнивать. Готовят, простите, «на отвяжись»: невкусно, однообразно и до того скудно, что все дети ходят голодные. Дочка каждый день звонила в слезах и жаловалась, что очень хочет есть. Разве это нормально, когда ребёнок на отдыхе думает не об играх, а о том, как дотянуть до следующего приёма пищи? Вожатые, кстати, хорошие, к ним претензий нет, ребята стараются, но даже самый замечательный вожатый не заменит нормальную тарелку горячей еды. Только вот с этой едой — полный провал. Но голодный рацион — это лишь часть беды. На кухне творится санитарный беспредел. Я не знаю, где были глаза администрации и почему до сих пор там нет Роспотребнадзора. Прежде чем открывать смену, надо чётко проверять, кого набирают в повара и в каком состоянии рабочее место. В тарелках детям попадаются волосы. Ладно, если бы один волос упал в одну тарелку — ну бывает, но когда это повторяется систематически, невольно задумываешься: а может, этот волос варился в целой кастрюле? Повара ходят без шапочек, на кухне, по рассказам ребёнка, грязь и беспорядок. Это элементарное нарушение всех норм гигиены, которое может обернуться серьёзными проблемами с кишечными инфекциями. Просто страшно представить. И самое возмутительное: на территорию лагеря запрещено привозить любую еду, рюкзаки проверяют. Но если вы вводите такие строгие правила, то будьте добры обеспечить детей достойным питанием так, чтобы они были сыты и ни в чём не нуждались. А тут и с собой ничего не дашь, и при этом вынужден смотреть, как собственный ребёнок остаётся голодным. Это просто полный треш в наше время! Я не выдержала и забрала дочку раньше окончания смены. Сердце разрывалось от мысли, что она там мучается, пока я заплатила «космические» деньги за этот «отдых». Цена путёвки совершенно не соответствует качеству. Цены заоблачные, но при этом довели ситуацию до того, что на еде экономят самым безбожным образом. Это враньё и неуважение к родителям и детям. В общем, я высказалась. Думаю, этого более чем достаточно, чтобы вы сделали вывод: стоит ли отправлять сюда ребёнка. Мой ответ — категорически нет. Администрации лагеря давно пора пригласить серьёзную проверку и полностью сменить персонал пищеблока, пока не случилось большой беды.
Здравствуйте, Альбина!
Мы внимательно изучили ваше обращение и незамедлительно начали внутреннюю проверку по изложенным фактам. Нам искренне жаль, что у вашей дочери сложилось такое мнение о питании, ведь меню лагеря разработано с учётом сбалансированности и высоких энергетических потребностей детей во время отдыха.
Работа пищеблока лагеря «Звездный» строго соответствует всем требованиям СанПиН. Качество поступающего сырья, процесс приготовления пищи и санитарное состояние кухни ежедневно контролируются медицинским персоналом лагеря и администрацией. Весь персонал пищеблока имеет актуальные медицинские книжки и работает в предусмотренной форме. Ежедневно оставляются суточные пробы, а Роспотребнадзор регулярно проводит проверки качества и берёт необходимые анализы, как плановые, так и внеплановые.
К сожалению, ваш отзыв не содержит фотографий или конкретных примеров, которые могли бы помочь нам детально изучить проблему. При этом в ходе ежедневных обходов и бесед с детьми подобных замечаний по питанию не поступало.
Запрет на привоз сторонних продуктов обусловлен исключительно требованиями безопасности Роспотребнадзора, чтобы предотвратить возможные пищевые отравления скоропортящимися продуктами.
Мы хотим лично разобраться в сложившейся ситуации. Пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону +7(552)20-03-70 или напишите на электронную почту oks@kamgb.ru, указав фамилию, имя ребёнка и номер отряда. Мы готовы к открытому диалогу и предоставлению всей информации о рационе и результатах нашей внутренней проверки, а также будем рады пригласить вас лично ознакомиться с процессом приготовления пищи.